炭水化物 血糖コントロールは、自分を知ることから
秩父での旅の間に 久しぶりにじっくりと自分のことを考える時間が持てました。 特に気になっていたのが 「僕の血糖値の動き方」。 以前から、自分は糖への耐性が低いという実感がありましたが 今回あらためてFreeStyleリブレで確認してみると ...
炭水化物 
炭水化物 身体のホルモン戦争
少し前に、秩父へ旅行に行ってきました。 今回のテーマは 『ゆっくり過ごす』 チェックインの時間に宿へ入り、チェックアウトぎりぎりまで滞在。 鳥の声や虫の音を聞きながら、ただただ自然の中で過ごす。 そんな時間を作ってみました。 いつもなら、つ...
コラム 今回のファスティングでわかった、僕の“弱点”
少し遅くなりましたが 今月のファスティングが無事終わったので その内容と、やってみて見えてきた“自分の体質”について 考察しておこうと思います。 今回のファスティング内容 今回は、かなりストイックなプログラムに挑戦しました。 ・1日目〜3日...
病気のあれこれ 逆流性食道炎になる本当の理由
前回は 『逆流性食道炎の原因は、実は“胃酸が少ないこと”かもしれない』 というお話をしました。 まだ読んでないよ！ という場合は こちらの記事から先にお読みください！ 『胃酸が多いから逆流するんじゃないの？』 『なんで少ないと逆流性食道炎に...
病気のあれこれ 胃薬を飲んでもよくならない理由
今回の記事は【こちらのラジオ】も参考になります。 ぜひ、聞いてみてください。 胃、ちゃんと働いてますか？ 最近、体調相談を受ける中で 『胃の調子がよくない』 という方が本当に増えていると感じます。 特に多いのが 『逆流性食道炎と診断されまし...
脂質 コレステロールを知って健康に
前回は中性脂肪の話をしましたが 今回は『コレステロールはどうなの？』 というご質問をいただいたので コレステロールについてお話していきます。 前回お伝えした通り 中性脂肪は『余ったエネルギーの貯蔵庫』です。 つまり 中性脂肪が多ければ多いほ...
脂質 太る原因、中性脂肪はどうやってできる？
勉強してますか？ 僕はけっこう勉強が苦にならず 新しい知識を知るのが楽しいと思えるタイプです。 最近も、身体の中の化学反応について調べまくっていて 読んだり見たりするだけだと頭が整理できない！ ということで 最近は自分で 身体の中の反応経路...
過剰症 日常に潜む“栄養泥棒”の正体とは
立夏も過ぎ、日差しが強くなってきましたね。 キンキンに冷えた缶ジュースや缶ビールが美味しい季節の到来です。 でも、その缶 あなたの栄養、奪っているかもしれません。 今日は、日常生活に潜む“隠れた栄養泥棒”についてのお話です。 ミネラル不足が...
遺伝子 遺伝子変異ってどれくらいの確率だと思いますか？
僕たちの身体は 遺伝子という『設計図』に基づいてつくられています。 この設計図をもとに 酵素や臓器など、さまざまなタンパク質が合成され 私たちの身体は日々機能しています。 たとえば 胃を構成するための遺伝子があれば 胃酸を分泌するための遺伝...
病気のあれこれ 乳癌と乳製品の知られざる関係
懇意にしている社長さんが経営する薬局の事務さんが 乳がんの手術を終えたと聞き、いろいろと話を聞いてきました。 小中学生の子どもを抱えて 共働きで家庭を支える。 それだけでも大変なのに 病気と向き合いながら生活するなんて 本当大変ですよね。。...